VIAJE INTERNACIONAL

Una guía interna de Puerto Vallarta
Una ciudad turística mexicana accidental se deleita con el encanto mundial.

POR RACHEL RITCHIE 21/12/2015 A las 3:14 a.m.

Sentado en la base de la Sierra Madre del centro de México, donde desemboca el Río Cuale en la Bahía de Banderas, Puerto Vallarta no se parece en nada a los destinos vacacionales planificados por el gobierno de México, como Cancún. Aquí, las influencias internacionales se mezclan libremente con la cultura mexicana en un laberinto de coloridas calles adoquinadas que se extienden a lo largo de 26 millas de la costa del Pacífico, playas prístinas o bulliciosas, dependiendo de dónde aterrices.

Instalado por los españoles en el siglo XVI, Puerto Vallarta siguió siendo un pueblo relativamente tranquilo con una población de solo unos pocos miles hasta la década de 1960, cuando el director de Hollywood John Huston decidió que sería el lugar ideal para filmar La noche de la iguana. La producción trajo a Elizabeth Taylor, Richard Burton, Ava Gardner, Tennessee Williams y otras celebridades a la Bahía de Banderas; muchos terminaron comprando o construyendo villas en Puerto Vallarta. Una industria turística nació rápidamente.

Hoy, los visitantes que buscan tranquilidad pueden optar por las ofertas amuralladas y todo incluido entre la Marina y Nuevo Vallarta, pero los que buscan cultura querrán subir a la Zona Romántica de Puerto Vallarta. (Sí, así es como se llama). La animada y transitable mezcla de restaurantes, puestos de tacos, tiendas y mercados se siente como un pueblo bullicioso, aunque un pueblo abierto y superprogresivo, atestado de parejas homosexuales y aventureros de todas las edades. Barras con techo de paja bordean el Malecón flanqueado de palmeras, una explanada frente al mar, derramando margaritas y ceviche durante el día y todo, desde jazz hasta salsa y rock de noche. Playa de los Muertos, el tramo de playa principal de la ciudad, es una escena festiva: encontrará niños construyendo castillos de arena, voleibol de playa y mucha sobriedad en Blue Chairs, el hotel gay siempre lleno de recurso.

DETRÁS DEL VUELO

Luego de que Mexicana suspendiera sus vuelos directos a Guadalajara y Ciudad de México en 2008, Portland carecía de una conexión directa con México hasta 2014. Alaska Airlines lanzó su servicio estacional a Puerto Vallarta y Los Cabos en noviembre, trayendo a la aerolínea con sede en Seattle que usa Portland como su centro secundario, con un total de 34 vuelos semanales a Puerto Vallarta desde la costa oeste.I

F YOU GO
Mantente escondido en las orillas del río Cuale, http://www.pdxmonthly.com/articles/2015/12/21/port "> Rivera del Río es una villa mexicana lujosamente ornamentada que alberga ocho habitaciones peculiares y elegantes con chimeneas de mármol y bañeras con patas de araña. Una elegante piscina en la azotea, un desayuno mexicano hecho a la medida y un masajista interno sellan el trato. La nueva propiedad hermana de Rivera, http://www.garlandsdelrio.com/ "> Garlands del Río , ofrece mucho del mismo encanto unas pocas cuadras más cerca del océano, con ocho habitaciones que rodean una piscina azul profundo. Desde $ 69

En la tranquila zona sur de Puerto Vallarta, Quinta Maria Cortez es una exuberante y romántica villa frente a la playa decorada con muebles antiguos mexicanos y columnas clásicas, con amplias suites que dan directamente a la playa. Desde $ 150

Si busca una experiencia de todo incluido, el Buenaventura Grand Hotel & Spa le brinda los mimos que desea mientras lo mantiene cerca de la Zona Romántica. Cuatro restaurantes y tres bares sirven las 234 habitaciones del hotel frente a la playa, mientras que una playa privada con salones, sombrillas y palapas (cabañas con sombra) lo convierten en un lugar ideal para relajarse. Desde $ 110

Comer
Para lo que puede ser el taco de pescado más grande del mundo, diríjase a Marisma, una parada en un rincón tranquilo en la Zona Romántica. Las damas de Marisma hacen todos los tacos desde cero, dragando y friendo filetes frescos de dorado y prensando tortillas de maíz.

Situado en la Isla Cuale, donde el río de Puerto Vallarta se bifurca justo antes del Pacífico, el River Café sirve cocina de primer nivel, desde ceviche peruano hasta pasta de marisco en un espacio cálido con fuentes de agua. Live jazz y blues crean el ambiente.

Oculto en una calle tranquila al margen de la Zona Romántica, Red Cabbage sirve recetas tradicionales mexicanas como chiles en nogada y mole poblano. El arte colorido cubre las paredes, la música popular mexicana llena el aire, y un personal muy atento atiende todas sus necesidades.

Hacer
Incluso si no es una persona "de gira", la gira de tres horas de Vallarta Food Tours sobre Pitillal, una pequeña comunidad de ranchos mexicanos a solo 10 minutos de la ciudad, le presentará una variedad de estilos de cocina tradicionales de tamales a los mariscos a birria. Para un día ideal en el sol, diríjase a Mantamar, un club de playa y un bar en la Playa de los Muertos con tumbonas junto a la playa y una piscina infinita de agua salada. Cuando esté listo para la aventura, planee una excursión de un día a Yelapa, un tranquilo pueblo de pescadores al sur. Una sola carretera conecta las dos ciudades, pero los taxis acuáticos salen regularmente del muelle de Los Muertos, y Vallarta Adventures ofrece una excursión de un día en un catamarán, con un bar abierto, que se detiene en los arrecifes de Majahuitas para practicar esnórquel y kayak.

BUENO SABER

Tiempo de vuelo: 4.5 h
Precio promedio: $ 260
Temporada: noviembre-abril
Aeronave: Boeing 737

> Este artículo apareció en la edición de enero de 2016 de Portland Monthly .
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